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La petite cuisine de Framboisine
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pistaches
7 avril 2013

Eclairs chocolat, pistache ou citron...ils sont vraiment trop choux !

Eclairs chocolat, pistache ou citron...ils sont vraiment trop choux !
Ma fille Soazig et moi avons réalisé des éclairs en nous inspirant du petit livre "Éclairs" de chez MARABOUT. Tout d'abord, la recette de la pâte à choux Pour 400 g de pâte à choux ce qui donne environ 6 à 8 éclairs il faut :80 ml de lait80 ml d'eau 70...
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13 novembre 2011

Palets au chocolat et fruits secs

Palets au chocolat et fruits secs
Deux de mes collègues passent un concours et elles sont admises à l'oral.... il y a de la révision dans l'air et elles ont bien besoin d'un peu de chocolat pour les soutenir. J'ai leur ai donc préparé des mendiants dont elles vont pouvoir se régaler entre...
23 juillet 2011

Brownies carottes et chevre, pistaches et noisette

Brownies carottes et chevre, pistaches et noisette
Très bon lors d'un apéro voici une recette de brownies carottes-chèvre que j'ai agrémenté de quelques pistaches et noisettes légèrement torréfiées. 400 g de carottes en rondelles3 cubes de bouillon Kub Or200 g de fromage frais petit billy (ou de bûche...
4 décembre 2010

Petits chocolats de Fêtes

Petits chocolats de Fêtes
Pour préparer les Fêtes de fin d'année je me suis entraînée sur quelques petits chocolats : Les Orangettes natures ou noix de coco : Les mendiants(noix, cranberries, pistaches et pignon ): Les caramels comme des "michoco" : caramel (recette ici clic)...
7 juillet 2010

tarte aux fruits d'été

tarte aux fruits d'été
Pas de recette particulière, juste les ingrédients trouvés sous la main au moment de faire cette tarte qui était bien agréable à déguster à l'ombre d'un pommier. Sur un fond de pâte brisée j'ai d'abord répendu un peu de poudre d'amande pour éviter que...
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20 juin 2010

bouchées amandes-pistache et gingembre confit

bouchées amandes-pistache et gingembre confit
Jolie recette que j’ai aperçu sur plusieurs blogs, j’avais envie de l’essayer en y apportant quelques petites modifications. Délicieuse recette très facile à faire, il ne faut pas se laisser impressionner par la longueur du texte de la recette, en 15...
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La petite cuisine de Framboisine
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